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  • Foto del escritorAndrea Camarillo

Golden Milk/Leche Dorada… ¿qué es? Beneficios y receta

Actualizado: 28 jun 2020


Han escuchado hablar de esta leche y sus beneficios??


La leche dorada es una receta súper fácil y poderosa donde su principal ingrediente es la cúrcuma.

Bueno, pues aquí te va un resumen de sus principales beneficios, el por qué deberías tomarla y cómo hacer tu propia leche!

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1. Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

2. Ayuda a regular tu metabolismo.

3. Eleva el nivel de serotonina en el cerebro, por lo que ayuda a dormir mejor.

4. Eleva tu sistema inmune, es considerada un antibiótico natural, haciéndote más resistente a muchísimas enfermedades, prevenir infecciones, especialmente en ciudades con mucha contaminación, y personas que constantemente sufren resfriados, etc.

5. Remedio excelente para problemas digestivos: mejora la digestión, acidez por reflujo gástrico, infecciones intestinales, etc.

6. Ayuda a controlar el colesterol y reducir la presión arterial alta.

7. La curcumina de la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

8. También combate hígado graso y cirrosis hepática.

9. Ayuda a la piel alisándola, elimina líneas finas y otros signos de envejecimiento, reduce acné, aligera cicatrices.

10. Ayuda si tienes dolores de cabeza, articulares, musculares, así como dolor por artritis.

11. Tiene propiedades anticancerígenas.

12. Promueve salud reproductiva de la mujer.

13. Esta potente bebida también puede ayudar a revertir la aparición de Alzheimer y prevenir el desarrollo cognitivo que viene con la vejez.

14. Ayuda a la memoria y trastornos neurológicos.

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Cómo prepararla? ½ cucharadita de cúrcuma

1 taza de leche de almendras (o la de tu preferencia)

2-3 granos de pimienta negra

Stevia al gusto

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Calienta la leche a fuego lento y agrega el polvo de cúrcuma. Llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento durante 10 minutos. Esto reducirá la leche a una taza. Apaga el fuego y agrega pimienta negra molida. Bebe la leche caliente o tibia.



Golden Milk / Leche Dorada

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